3月7日下午,公司職工食堂餐廳內洋溢著歡聲笑語,熱鬧非凡。為慶祝“三八”國際婦女節,公司組織開展的 “路橋廚神”三八廚藝大賽活動,來自各基層單位的8支代表隊個個摩拳擦掌,躍躍欲試。集團及公司領導也來到現場觀摩賽事活動。活動規則每個參賽隊出品2道熱菜。
隨著主持人一聲令下,比賽正式開始,各代表隊團結協作,大展伸手,展示了高超的“切菜功夫”,咄咄咄地切菜聲不絕于耳,比賽現場熱火朝天,如火如荼。大家都拿出看家本領,紛紛亮出絕活。不一會兒第一道菜品已經出品,松鼠桂魚、蒜香排骨、京醬肉絲、香辣蝦……“大廚們”各顯神通,將刀工展示、創新意識融入其中,漂亮的擺盤加上詩意的菜名,讓評委和觀眾們津津樂道。大家在享受一道道美食佳肴的同時,也感覺到了濃濃的節日氛圍。最后,評委們根據菜肴色澤、造型、口味、團結協作等進行打分,評出了一、二、三等獎。
通過此次活動,不僅讓女職工們在和諧的氛圍中秀出了自己的才藝,也讓大家在緊張的工作之余享受了一份輕松與快樂,體現了路橋人積極向上、團結一致的奮斗精神。(李瑛)